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Oö: Brand durch überhitztes Speiseöl

St. Wolfgang (Oö): Explosionsartig entzündete sich am Dienstag Abend, 28. März 2006, Speiseöl in der Küche eines Hotels in St. Wolfgang und löste einen schweren Brand aus.

Ein 36-jähriger Hotelangestellter wollte gegen 20:25 Uhr in der Hotelküche Speiseöl in einer Friteuse erhitzen. Nach etwa fünf Minuten entzündete sich das Öl explosionsartig und konnte von dem Angestellten auch nicht mit Decken und Feuerlöscher erstickt werden.

Die alarmierte Feuerwehr brachte den Brand unter Kontrolle und beseitigten auch die dicken Rauchschwaden. Bei der Brandbekämpfung erlitt ein Feuerwehrangehöriger eine leichte Rauchgasvergiftung und musste ärztlich versorgt werden. Die Friteuse und die, nicht funktionierende, Rauchabzugsklappe zum Dach werden untersucht. Zum Zeitpunkt des Brandausbruches befand sich der Angestellte allein im Hotel.

Oö. Rundschau

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