D: Unachtsamkeit führte zu Küchenbrand in Restaurant
Düsseldoprf (D): Am frühen Nachmittag des 19. Juli 2013 wurde die Leitstelle der Feuerwehr Düsseldorf über einen Küchenbrand in einem Restaurant auf der Merowinger Straße informiert und entsendete den Löschzug und einen Rettungswagen der Feuerwache Hüttenstraße.
Hier war es bei der Zubereitung von Speisen durch eine Unachtsamkeit des Mitarbeiters zu einer Entzündung von heißem Fett in einer Pfanne gekommen, das Feuer griff im weiteren Verlauf auf die Dunstabzugshaube über. Der betreffende Mitarbeiter hatte bereits bei Eintreffen der Feuerwehr erste – jedoch erfolglose – Löschversuche unternommen, er blieb unverletzt.
Die Einsatzkräfte drangen unter Atemschutz in die brennende Küche vor und konnten das Feuer nach etwa 10 Minuten unter Kontrolle bringen. Im Anschluss wurden die Küche und das angrenzende Restaurant mittels eines Hochleistungslüfters entraucht und die Einsatzstelle konnte nach etwa 60 Minuten wieder dem Betreiber übergeben werden.
Die Stadtwerke Düsseldorf waren ebenfalls vor Ort, da es zu Schäden an der Elektrik gekommen war. Der Einsatz der Feuerwehr war gegen 16.00 Uhr beendet.
