Deutschland: 84-Jähriger bei Fettbrandbekämpfung in Restaurant verletzt
Düsseldorf (Deutschland): In der Küche eines Restaurants in der Fischerstraße geriet am Abend des 11. November 2014 in Düsseldorf eine zu heiß gewordene Fritteuse in Brand. Beim Ersticken der Flammen …
… mit einem Pulverlöscher erlitt der 84-jährige Besitzer Verbrennungen durch heiße Fettspritzer. Er und eine Angestellte kamen mit dem Rettungswagen in ein Krankenhaus. Den Schaden schätzt die Feuerwehr auf rund 3.000 Euro.
Während der normalen Öffnungszeit kam es zu dem kleinen Brand in der Küche. Trotz seines beachtlichen Alters, packte der Inhaber sofort einen Feuerlöscher und
verhinderte damit einen deutlich höheren Schaden. Beim Eintreffen des ersten Löschzuges von der Feuerwache Münsterstraße waren die Flammen bereits erloschen. Lediglich die Dunstabzugshaube über der Fritteuse und die angrenzenden Kücheneinbauten kontrollierten die Feuerwehrmänner mit einer Wärmebildkamera und lüfteten den Küchenbereich. Der Rettungsdienst kümmerte sich parallel um den bekannten „Schnitzelwirt“ und um eine Angestellte, die Brandrauch eingeatmet hatte. Der Einsatzleiter informierte vorsorglich das städtische Amt für Verbraucherschutz, die die den Restaurantbetrieb begutachtete.
